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株式会社ベリーろーど様 ｜ 採れたてのいちごを、鮮度そのまま24時間販売
冷蔵食品
- この事例でわかること
- 冷蔵ロッカー型自販機の導入により、採れたてのみずみずしいいちごを、鮮度と風味を損なわず24時間販売できる直売所の営業時間外でも購入できるため、思い立った時いつでも新鮮ないちごをお客様に届けられる販売スタイルを実現できる導入で生まれた成果約30万円繁忙期の月間売上（一例）約150万円いちごシーズン累計の売上（一例）24h営業時間外でも新鮮ないちごを購入可能に
- 導入概要
- 法人・団体名：株式会社ベリーろーど 様設置場所：株式会社ベリーろーど 事務所前販売商品：いちご所在地：山口県山口市佐山1322-6導入目的：採れたていちごの鮮度を保った24時間販売と、販売機会の拡大
- 導入の経緯｜「採れたてのおいしさを、もっと手軽に、いつでも届けたい」
- 山口県山口市で、太陽の恵みをたっぷり受けて育った高品質ないちごの生産・販売をされている株式会社ベリーろーど様。同園では、「農園で採れたばかりの、みずみずしいいちごのおいしさを、もっと手軽に、いつでもお届けしたい」という思いをお持ちでした。
一方で、いちごはデリケートで鮮度管理が難しく、直売所の営業時間内でしか販売できない ことが、販売機会を広げるうえでの課題となっていました。そこでこの思いを実現するため、商品ごとに最適な温度管理が可能な冷蔵ロッカー型自販機「F-40LVM」を導入されました。デリケートないちごを、鮮度を保ちながら時間を問わず届けられる仕組みを目指した取り組みです。 - 導入後の効果｜採れたての鮮度と風味そのままに、24時間販売を実現
- F-40LVMは商品ごとに最適な温度管理が可能なため、デリケートないちごも採れたての鮮度と風味を損なわずお届けできるようになりました。これにより、直売所の営業時間外やふと思い立った時でも、24時間いつでも新鮮ないちごをお求めいただけます。
売上面でも、繁忙期には月約30万円、いちごシーズン累計で約150万円を記録 し、設置後は口コミで評判が広がりお客様も増えているとのことです。害虫や鮮度への懸念も解消 され、これまで直売所の時間に合わなかったお客様にも届けられる新しい販売スタイルが実現しています。
※掲載している売上は実績の一例です。設置場所・商品・運用方法によって売上は変動するため、同等の成果をお約束するものではありません。 - 採用オプション・構成
- ✓冷蔵機能商品ごとに最適な温度管理が可能で、採れたての鮮度と風味を維持。半屋外設置で農園前などにも対応✓半屋外対応半屋外設置で農園前などにも対応可能✓40品目対応パック詰めや箱入りなど、多彩な販売形態のいちごに対応
- 担当営業コメント
- 「『採れたばかりのみずみずしいいちごを、もっと手軽に、いつでもお客様に届けたい』というベリーろーど様の思いに、ぜひお応えしたいと感じました。いちごはとてもデリケートで鮮度管理が難しい果物ですが、F-40LVMは商品ごとに最適な温度管理ができるロッカー型なので、採れたての鮮度と風味を損なわずにお届けできます。ベリーろーど様自慢のいちごの魅力を、これからもしっかりお届けするお手伝いをしてまいります。」
営業担当 柳町
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