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株式会社やまいち商店様 ｜ 好評の豆腐自販機を冷蔵ロッカー型で増設し、「まとめ買い」に対応
冷蔵食品
- この事例でわかること
- 既存の物販型自販機で好評だった無人販売を、冷蔵ロッカー型の増設でさらに強化し、品切れの心配を減らして安定した供給体制を築ける「まとめ買い」への対応を実現し、複数商品を一度に渡せる利便性と冷蔵による品質保持を両立できる導入で生まれた成果まとめ買い対応ロッカー型で複数商品を一度に購入可能に24h地域の食生活に欠かせない販売体制を強化セット商品「ゆばとうふ」×「だし醤油」の新セットが登場
- 導入概要
- 法人・団体名：株式会社やまいち商店 様設置場所：二丁目公園北駐車場販売商品：豆腐、だし醤油所在地：兵庫県神戸市東灘区住吉本町2-16-27導入目的：好評の豆腐自販機の供給体制強化と、「まとめ買い」ニーズへの対応
- 導入の経緯｜好評ゆえの「まとめ買い」ニーズに応えたい
- 兵庫県神戸市で、国産大豆にこだわる老舗豆腐店として地域に愛され続けている「株式会社やまいち商店」様。コロナ禍で百貨店への納品が減少したことをきっかけに、2021年から自販機による無人販売を開始され、口コミで人気となり現在では3km圏内に計7台を運用されるまでに拡大されました。
自販機販売が好評を博す一方で、お客様から「まとめて買いたい」という声が数多く寄せられるように なっていました。そこで、こうしたニーズにより柔軟に応える手段として、中身が見える安心感としっかりとした冷蔵機能を備えた冷蔵ロッカー型自販機「F-40LVM」の導入を決定いただきました。 - 導入後の効果｜「まとめ買い」に対応し、品切れの心配も少ない販売体制へ
- 新たに導入いただいた「F-40LVM」は、ロッカー型で広い収容庫のため一度に複数の商品をまとめてお渡しでき、かねてより
ご要望の多かった「まとめ買い」ニーズにしっかり対応 できるようになりました。冷蔵機能で品質を保ちながら、中身が見える安心感も提供できています。
増設された自販機では、「ゆばとうふ」と「だし醤油」を組み合わせた新しいセット商品も登場。複数台での販売体制を強化したことで品切れの心配も少なくなり、お客様はいつでも安心してこだわりの味をお求めいただけるように なりました。24時間稼働の自販機は、もはや地域の食生活に欠かせない存在です。伝統の味を守りながら進化を続ける老舗の挑戦が、多くのお客様に喜ばれています。 - 採用オプション・構成
- ✓ロッカー型複数商品を一度に渡せる広い収容庫で「まとめ買い」に対応✓冷蔵・半屋外対応冷蔵機能で豆腐の品質を保持し、中身が見える安心感も提供✓複数台による販売体制強化既存機に増設し、品切れリスクを軽減
- 担当営業コメント
- 「以前導入いただいた豆腐の自販機が大変ご好評で、『まとめて買いたい』というお客様の声が増えているとうかがいました。冷蔵ロッカー型のF-40LVMなら、複数商品を一度にお渡しでき、中身が見える安心感や冷蔵による品質保持も実現できます。『ゆばとうふ』と『だし醤油』のセット商品も加わり、ますます魅力的な販売体制になりました。」
営業担当 塩野 - インタビュー動画
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