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極旨魚料理つきぢ厨房お和んや様にど冷えもんを設置しました01

【冷凍自販機ビジネスガイド】費用・メリット・事例を紹介

冷凍自販機の導入を検討する中で、「費用は?」「機種選びは?」 「本当にメリットがある?」といった疑問から、あと一歩を踏み出せずにいませんか?

コロナ禍以降、非対面・非接触のニーズが高まり、冷凍自販機は飲食店の新たな販路や食品製造業の直販ツールとして急速に市場を拡大しています。

本記事では、冷凍自販機の導入に不可欠な費用、メリット、機種選定のポイント、そして導入事例を解説します。

この記事でわかること
✔ 冷凍自販機市場の現状とビジネスとしてのメリット・デメリット
✔ 導入費用(購入・リース等)と最適な機種の選び方
✔ 成功事例や補助金・営業許可に関する疑問への回答

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1. 冷凍自販機ビジネスが今、選ばれる理由と全体像

1-1. 冷凍自販機市場の現状と成長の背景

自動販売機業界全体が縮小する中、冷凍自販機の市場は著しい成長を遂げています。この背景には、社会・生活・技術の複合的な要因があります。

コロナ禍で定着した「非対面ニーズ」や、共働き世帯の増加に伴う「タイパ(タイムパフォーマンス)」重視の傾向が、24時間いつでも購入できる利便性と合致しました。

さらに、食品の味や食感を損なわない「急速冷凍技術」が飛躍的に進化しました。これにより、レストラン品質のグルメを家庭で楽しみたいという新たな需要が生まれ、市場の活況を力強く後押ししています。

参考:株式会社日本能率協会総合研究所 マーケティング・データ・バンク|冷凍自動販売機市場2027年に7,800台規模へ

1-2. 冷凍自販機ビジネスのメリットとデメリット

冷凍自販機ビジネスには、メリットとデメリットの両面があります。

主なメリットは、活用されていない土地を「マイクロ店舗」として有効活用できる点、衛生的な非対面販売で顧客ニーズに応えられる点、そして賞味期限の長さによるフードロス削減です。

一方、高額な本体費用や電気代による赤字リスク、売れ残り商品の管理、そして食品衛生法に基づく保健所への営業許可申請など、事前に把握すべき課題も存在します。

導入を成功させるには、これらのメリットとデメリットを総合的に理解し、綿密な事業計画と法規制の事前確認が不可欠です。

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2. 冷凍自販機導入の費用、機種選定

2種類の冷凍自販機のモデル

2-1. 導入にかかる費用と資金計画(購入・リース・レンタル)

冷凍自販機ビジネスの費用は、初期費用と運用費に大別されます。初期費用には本体購入費に加え、設置・電源工事費、ラッピング費、初回の商品仕入れ代などが含まれます。導入方法は主に3つあり、事業計画に合わせた選択が重要です。

  • 1. 購入: 初期負担が大きいものの、長期的な総コストは割安になる可能性があります。
  • 2. リース: 月額3~5万円程度で初期費用を抑えられますが、契約期間に縛りがあります。
  • 3. レンタル: 短期利用に最適ですが、月額費用は割高です。

運用費(ランニングコスト)も軽視できません。電気代が月5千~1.5万円程度と高額になるほか、キャッシュレス決済手数料、商品補充コスト、故障に備えた修理費などが継続的に発生します。

これらの費用を事前に把握し、賢い資金計画を立てることが成功の鍵です。

冷凍自動販売機は屋外対応、多彩な商品・サイズ、キャッシュレス決済に対応し24時間365日販売と販路拡大を支援し食品ロス削減(SDGs)に貢献します。自動販売機JPは全国対応、初期費用0円リース、冷凍自販機レンタル、複数台導入に対応。ど冷えもんは全機種ラインアップ

2-2. 最適な冷凍自販機の選び方

最適な一台を選ぶには、以下の4つのポイントを総合的に検討することが重要です。

  • 1. 販売商品の特性: 扱う商品の温度帯(冷凍・冷蔵など)やサイズ、形状に対応できるか。
  • 2. 設置場所と顧客ニーズ: オフィス街のランチ需要や住宅街の総菜需要など、立地の特性を分析し、ターゲットを明確にする。
  • 3. 運営効率と将来性: 売上管理を効率化するキャッシュレス決済や、在庫を遠隔管理できる機能は、今や不可欠な要素です。
  • 4. ブランド戦略: 独自性の高い商品と目を引くデザインで、自販機自体が「目的地」となるような魅力を創出する。

これらの点を踏まえ、自社の強みを最大限に生かせる機種を選定することが成功への道筋です。

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3. 成功事例から学ぶ! 導入のヒントとよくある疑問解決

3-1. ① 冷凍自販機ビジネス成功の鍵は商品と設置場所(導入事例)

駅のホームに設置された冷凍自販機

老舗和菓子店「菓寮東照」様は、京急川崎駅の自動販売機で成功を収めています。

その鍵は、駅利用者の多様なニーズを的確に捉えた商品戦略です。仕事帰りの「内食(うちしょく)」需要に応え、スーパーに寄らずとも持ち帰れる高品質な米飯類を提供しています。さらに、帰宅時の「手土産」や自分への「ご褒美」需要には、時間を気にせず買える老舗の和菓子が人気を博しています。

このように、異なる生活シーンに合わせた商品展開で多様な客層の心をつかみました。この事例は、「誰に・何を・どこで」を明確にする戦略的な場所選びがいかに重要であるかを示しています。

3-2. ② 補助金・営業許可・売上に関するFAQ

Q1. 補助金は使えますか?

A. 2025年7月現在、以下のような公的補助金制度が活用できる場合があります。

  • ・省力化投資補助金(一般枠)
  • ・ものづくり・商業・サービス生産性向上促進補助金
  • ・業務改善助成金
  • ・働き方改革推進支援助成金
  • ・自治体独自の補助金制度

ただし、多くは具体的な事業計画が求められ、必ず採択されるとは限りません。自治体独自の制度もあるため、地域の情報確認も重要です。

なお、申請手続きはお客様ご自身で行っていただく必要がありますが、当社では制度の概要に関する情報提供は可能です。活用できる補助金について、まずはお気軽にご相談ください。

Q2. 何か特別な許可は必要ですか?

A. 自社で製造した商品を販売する場合、「冷凍食品製造業許可」などを取得する必要があります。仕入れ品の場合は基本的に不要ですが、管轄の保健所への事前確認をお勧めします。

参考:営業許可業種の解説(19ページ目)

Q3. 実際、どのくらい売上が見込めますか?

A. 冷凍自販機の売上金は、設置場所や取り扱う商品の種類によって異なります。

一般的には、10万円から30万円程度が平均となることが多く、利益で数万円から10万円程度とされています。

ただし、売上を増やすには効果的な販促活動や商品ラインアップの工夫が必要です。

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4. 冷凍自販機ビジネスで未来を切り開く自動販売機JPのサポート

冷凍自販機の導入は、機種選定から資金計画、設置場所のリサーチ、販売戦略まで、検討すべき項目が多岐にわたります。

豊富な機種からの提案、購入・リース・レンタルといった柔軟な導入方法など、自動販売機事業の全段階を一貫して支援いたします

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自動販売機JPの著作者と監修者について

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