食品自動販売機導入ガイド｜販売・メリット・営業許可・成功事例

店舗の売上アップや人件費削減、従業員の福利厚生の充実を検討中の皆様へ。食品自動販売機は、24時間365日稼働が可能で新たな販路を切り開き、さまざまな課題を解決する可能性があります。

しかし、どんな食品が販売できるのか、導入にはどんな許可が必要なのか、不安に感じている方もいるのではないでしょうか？

本記事では、食品自動販売機の導入を検討する上で知っておくべきメリット・デメリット、必要な設置条件、そして具体的な成功事例を解説し、皆様の疑問を解消します。

1. 食品自動販売機とは？販売可能商品とおすすめ機種

1-1. 食品自動販売機で販売できる商品

食品自動販売機では、飲料に限らず、お弁当、おにぎり、お惣菜、お菓子類、インスタント食品まで、多岐にわたる商品を販売できます。

特に冷凍自動販売機「ど冷えもん」は、ラーメン、ギョーザ、もつ鍋、ケーキ、ピザといった本格的な冷凍食品を、ご自宅で楽しめる形で販売が可能です。

さらに、塩辛やパン、調味料などの珍しい商品の販売実績もあり、販路拡大に大きく貢献します。

お弁当の販売を考えている方には、商品購入時の落下衝撃を軽減できるエレベーター搬出を採用している「SD-MVMシリーズ」が最適です。

冷蔵・冷凍の自動販売機について知りたい方は「冷蔵自動販売機」「冷凍自動販売機」で詳しく紹介しております。

1-2. コンビニ自販機におすすめの自動販売機の種類

オフィスや休憩室など、省スペースでさまざまな商品を扱いたい場合には、「コンビニ自販機」が最適です。自動販売機JPでは、お客様のニーズに合わせたさまざまな機種をご提案しています。

• ・F-30AVM：食品対応で保冷機能を搭載し、おにぎりやバーガーなどの販売に適しています。
• ・F-26AVM：飲料・食品・物販を併用でき、冷蔵・保冷機能と最大60品目を販売できる大容量タイプです。
• ・SD-MVMシリーズ：飲食・食品・雑貨併用型で、冷蔵・常温機能に加え、冷凍オプションや電子マネー・QR決済にも対応。組み換え可能なラックで多様な商品に対応します。
• ・ど冷えもん(SD-11DVM)：冷凍食品に特化し、マルチストック方式であらゆる容器・包装形状に対応が可能です。

オフィスコンビニの自動販売機について知りたい方は「オフィス・コンビニ自動販売機」で詳しく紹介しております。

2. 食品自動販売機を設置するメリット・デメリット

2-1. 食品自動販売機設置のメリット

食品自動販売機は、24時間365日無人での販売が可能なため、店舗の営業時間外の販売機会を創出し、売上拡大に貢献します。

また、販売や管理にかかる人件費を大幅に削減でき、駐車場や店舗の敷地内にある空きスペースを有効活用して新たな収益源を生み出せます。

さらに、従業員への福利厚生として、いつでも手軽に商品を購入できる環境を提供でき、社員の満足度向上にも寄与します。

災害時には食糧備蓄としても活用できるなど、多様なメリットがあります。

2-2. 食品自動販売機設置の注意点（デメリット）

食品自動販売機の設置にはいくつかの注意点があります。

食品自販機の場合、飲料自販機よりも電気代が高くなる傾向があり、特に冷凍自動販売機では月額7,000円〜8,500円程度が相場です。

また、食品の在庫管理や売れ残りの処理、自販機付近のゴミ回収や清掃に手間がかかる場合があります。

通常の自販機では周囲の景観に合わないこともありますが、オリジナルラッピングで対応が可能です。

初期費用は本体購入や設置工事費などで発生しますが、リース契約を利用すれば費用を抑えられます。

リース自動販売機について知りたい方は「リース自動販売機」で詳しく紹介しております。

3. 食品自動販売機の設置条件と成功事例

3-1. 食品自動販売機の設置に必要な営業許可・届出と法律・規制

食品自動販売機の設置には、販売商品に応じた営業許可や届出が必要です。

冷蔵・冷凍の商品や常温保存かつ保存期間が短いものを販売する場合は、届出が必要です。

自動洗浄機能付きなど、食品に自動販売機が触れる場合については許可が必要となることもあります。

缶飲料やカップ麺など長期保存が可能な常温品は、許可も届出も不要です。

販売予定の商品が許可の対象となるかどうかを事前に確認しましょう。

また、各営業施設に食品衛生責任者の設置が必須です。設置場所は道路交通法、自動販売機据付基準、食品衛生法、地方自治体の条例など、複数の法律や基準に適合する必要があります。

不明な点は事前に所轄の保健所へ相談することが推奨されます。

参考：厚生労働省 | 営業届出業種の設定について
参考：e-GOV法令検索 | 食品衛生法

3-2. 食品自動販売機の設置事例

① オフィス向けコンビニ自販機

東京都立川市の独立系システムインテグレータ企業であるテイルウィンドシステム様に3台の自動販売機を導入させていただきました。

既存の商品であるカップ麺や軽食を幅広く販売する自動販売機を設置し、オフィスコンビニとして導入した事例です。

本事例では社内のポイントアプリとの連携によって、ポイントでの商品購入を可能にしています。

食品自動販売機と飲料自販機を組み合わせることで、幅広い商品の販売を実現し、コンビニ自販機としての運用を可能にしました。

>> 参考事例：テイルウィンドシステム様

② 道の駅での特産品販売

北海道天塩町にある「道の駅てしお（天塩の國）」様に、屋内専用の保冷機能付き自販機「F-30AVM」と「SD-36VM」を設置させていただきました。

町の特産品である「しじみ」や「しじみの加工食品」、宇野牧場の生乳を使った牛乳やスイーツを自販機で販売しています。地元の方や観光客がいつでも特産品を購入できるようになりました。本事例のように、保冷機能が搭載された自販機を導入すれば、魚介や乳製品などの温度管理が必要な食品が扱えます。

また、本事例では、道の駅に設置する食品自動販売機として、オリジナルラッピングで目を引きつつ、駅構内になじむようなデザインを実現しました。

>> 参考事例：道の駅てしお(天塩の國)

4. 食品自動販売機導入のご相談は自動販売機JPへ

本記事では、販売が可能な商品から設置のメリット・デメリット、必要な営業許可や成功事例を解説しました。

自動販売機JPでは、初期費用0円からのリース導入に対応し、お客様の課題解決と売上拡大を強力にサポートします。

全国対応で豊富な導入実績を持つ経験が豊富なスタッフが、商品の搬出テストから複雑な許認可申請のサポート、オリジナルラッピングデザインまで、導入から運用まで一貫して支援します。

ぜひ、新たなビジネスチャンスの実現に向けて、お気軽にご相談ください。「まずは話だけでも聞いてみたい」という段階でも大歓迎です。お客様の可能性を広げる一手として、まずは資料請求やお問い合わせなど、お気軽に自動販売機JPへご相談ください。